Kind of tomato
トマトの種類
森田農園では、サイズ、色、用途別にさまざまなおいしいトマトを生産・販売しています。
01
Hana Quinn
華クィン
ゴルフボールサイズで皮が薄くフルーツ感覚であじわえるトマト、その食味の良さから根強い人気のあるトマト。
02
Red cherry tomatoes
赤いミニトマト
甘さが際立つ真っ赤なミニトマト。甘みと酸味のバランスも良く、濃厚な味の中に爽やかな風味を味わうことが出来るトマト。
03
Yellow cherry tomatoes
黄色いミニトマト
酸味と糖度が丁度良いオレンジ色のミニトマト。完熟するとトロピカルフルーツのような味わい。当園で最も甘いトマト。
04
Cooking tomato Sicilian rouge
調理用トマト
シシリアンルージュ
美味しさの基本、うま味成分である「グルタミン酸」が多く含まれ、程よい酸味が特徴です。塩とオリーブオイルで炒めるだけで、本格イタリアンが完成します。
05
Mini tomato Angele red / orange
ミニトマト
アンジェレ 赤・オレンジ
甘味と酸味とのバランスが良い、これまで日本になかったタイプのスナックタイプのミニトマト。抗酸化作用のあるリコピンを豊富に含んでおり美容と健康にもよく、また、ゼリー質が少ないため果汁が飛びにくく、ヘタがなく食べやすいため、お子様のおやつにもぴったり。
※糖度は、季節により±0.5%の変動があります。
TOMATO JUICE
トマトジュース
当園では数量限定でトマトジュースを作っています。森田農園と庄川のトナミ醤油（株）との共同開発により、誕生した商品です。トマトをふんだんに使った、コクのあるトマト本来の風味をご堪能いただけます。
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